| 区分 | 年次 |
コシヒカリの 位置・性格 |
栽培技術 | 成果 | 採用県 |
作付面積 新潟／全国 |
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新 潟 千 ha |
先 行 投 資 時 代 |
S31(１956） |
誕生 弱病・弱稈 |
「栽培法でカバーできる欠陥は致命的欠陥に非ず」 | 稈長100～110cm、たわみ倒伏、良品質 | 2 | １／１ |
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S33(1958） ～36（61） |
耐長雨 |
１合まき分げつ苗（溝付条播） 基N3kg（下層施肥）、-18日、-10日穂肥 |
16万ha全品種倒伏穂発芽の中で、穂発芽少なく品質保持 |
1 ↓ 16（10） |
10／11 ↓ 15／57 |
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S37～40 （62～65） |
日本一うまい米作りの要め | 同上 | 赤票箋「新潟米」 |
8 (6) |
18／91 ↓ 18 ／124 |
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S41～44 （66～69） |
逆境 | 同上 | 赤票箋継続 | 1 |
18／144 ↓ 15／147 |
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自 主 米 化 ・ 品 種 価 格 差 |
S45～50 （70～75） |
機械化不向、 自主流通米 |
手植え同上 施設育苗、機械植超減肥 |
倒伏激化 自主流通米好評 |
4 |
16／15 ↓ 22／165 |
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S51～60 （76～85） ※ |
機械化向きに変身 最高値銘柄米へ。 流通人気向上。 |
稚苗健苗早植え、べんとう肥、基N２～３ｋｇ、早期中干し地耐力穂肥２回、実肥、落水期延長、葉色票診断技術指標化。稲藁秋鋤きこみ。 いもち病発生予察診断指標化、予防剤実用化。 |
稈長95～100cm、倒伏80°→45°、収量（県平均）450kg台→540台（穂数400本、3.0～3.1万粒、21.5g、玄米N1.3％、570kg指標化）60kg２万→2.4万円へ |
15 (11) (カッコ内は取消） |
24／167 ↓ 57／361 |
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ト ッ プ ブ ラ ン ド を 守 る 食 味 追 求 |
S61～H7 （86～95） |
機械良質米生産技術集団広域化、魚沼産を筆頭に最高値。 |
同上技術指針、魚沼等積雪対策施設組織育苗（1969～）により、出稼地域の分業組織化安定。 玄米N１.２％以下へ。 |
作付数率拡大に伴う経営技術困難化、収量不安定化。 60kg2.4万～2.6万円、魚沼は3.2万円台へ |
3 |
58／369 ↓ 57／361 |
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H8～H13 （1996～2001） |
スーパーコシヒカリ作りトップブランド品質食味表示適合米。 | 収量水準（540kgへ下方修正）、総籾数2.8万粒へ、篩選1.85mmへ強め、基N更に減、穂肥II減、くり上げ、実肥禁止、玄米N1.0～1.2％。低コスト。 |
収量は向上方向へ 県内産地価格差拡大、魚沼は高く安定 60kg1.8～2.1万円、魚沼は2.3～2.6万円 |
88／540 95／545 |
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住 友 化 学 |
S58～62 （83～87） |
各地コシヒカリ栽培研究 | 新潟※指針の、住友肥料（スミベース、金泉－銀泉）による、各地の指標化 | 減肥、穂肥診断による倒伏軽減、良質安定多収化 | |||
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S63～H9 （88～97） |
スミショート開発栽培暦作成 | スミショート28、21、14、56、42、35の公的試験（幼穂形成期穂肥による倒伏軽減） | 登録：28（91)、21、14(92)、56(93)、42(94)、35(97)、倒伏軽減、良質多収化 | ||||
| H3（91～） | スミショート穂肥普及 | スミシード－基N減スミベース－25日穂肥－穂肥IIくり上げ | 短稈化（10％）、倒伏防止、良質米（1.8mm～）多収（30kg～）、良食味化 |
2001 千ha 24 |
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